Immer mehr Menschen in meinem Bekanntenkreis sind davon betroffen sich Glutenfrei ernähren zu müssen. Da ich gerne etwas mitbringe, wenn ich irgendwo eingeladen bin habe ich mich an die Thematik glutenfreies Backen ran getraut und auch hier mit vielen tollen Zutaten experimentiert. Eine kleine Auswahl an Produkten die ich angefangen habe …